FOOD
Gaumenschmaus im «Radius»
Total regional: 50 Kilometer und keinen mehr – so lautet die Spielregel, die der Executive Chef des Restaurants «Radius» im Hotel Victoria-Jungfrau, Stefan Beer, für sich selbst aufgestellt hat. Das...
Gaumenschmaus im «Radius»
Total regional: 50 Kilometer und keinen mehr – so lautet die Spielregel, die der Executive Chef des Restaurants «Radius» im Hotel Victoria-Jungfrau, Stefan Beer, für sich selbst aufgestellt hat. Das...
Schweizer Gemüse im besten Licht
Am 1. Oktober 2022 ist offizieller Weltvegetariertag – den Swisstainable Veggie Day. An diesem Samstag geniessen die Gäste in zahlreichen Restaurants in der ganzen Schweiz vielseitige und kreative vegetarische Gerichte....
Schweizer Gemüse im besten Licht
Am 1. Oktober 2022 ist offizieller Weltvegetariertag – den Swisstainable Veggie Day. An diesem Samstag geniessen die Gäste in zahlreichen Restaurants in der ganzen Schweiz vielseitige und kreative vegetarische Gerichte....
Food Pop-up im Bahnhof Bern – für ein nachhalti...
Unter dem Motto «Guete Food vo hie» bringt der Verein Bärenhunger im September und Oktober 2022, gemeinsam mit Bern Unverpackt, reCIRCLE, dem Ernährungsforum Bern, Äss-Bar und Häppi Tschigg, engagierte Food-Akteur:innen...
Food Pop-up im Bahnhof Bern – für ein nachhalti...
Unter dem Motto «Guete Food vo hie» bringt der Verein Bärenhunger im September und Oktober 2022, gemeinsam mit Bern Unverpackt, reCIRCLE, dem Ernährungsforum Bern, Äss-Bar und Häppi Tschigg, engagierte Food-Akteur:innen...
Hotel & Restaurant Niesenblick
Schiff ahoi in Oberhofen! Der Niesenblick ist Ihr sicherer Hafen, ob bei Sturmwind oder Sonnenschein. Mit Vorteil nutzen Sie allerdings nicht nur den «Float In Service» (den Take-Away für Bootskapitäne)...
Hotel & Restaurant Niesenblick
Schiff ahoi in Oberhofen! Der Niesenblick ist Ihr sicherer Hafen, ob bei Sturmwind oder Sonnenschein. Mit Vorteil nutzen Sie allerdings nicht nur den «Float In Service» (den Take-Away für Bootskapitäne)...
Restaurant & Hotel Löchlibad
Fuchs und Hase sind die Leittiere des Löchlibads im Emmental. Das kommt nicht von ungefähr, steht das Restaurant doch inmitten von grünen Wiesen und Hügeln fast allein auf weiter Flur....
Restaurant & Hotel Löchlibad
Fuchs und Hase sind die Leittiere des Löchlibads im Emmental. Das kommt nicht von ungefähr, steht das Restaurant doch inmitten von grünen Wiesen und Hügeln fast allein auf weiter Flur....
Aus Liebe zum Essen
In den letzten Jahren wurde rund ein Drittel aller in der Schweiz produzierten Lebensmittel verschwendet. Das entspricht pro Jahr ungefähr zwei Millionen Tonnen Nahrungsmitteln. Fast die Hälfte der Abfälle werden...
Aus Liebe zum Essen
In den letzten Jahren wurde rund ein Drittel aller in der Schweiz produzierten Lebensmittel verschwendet. Das entspricht pro Jahr ungefähr zwei Millionen Tonnen Nahrungsmitteln. Fast die Hälfte der Abfälle werden...